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沙县小吃利润怎么样呢?

2015-04-15 17:55:31 九线水果机有限公司 已读

     沙县小吃店的利润怎么样呢?
     沙县小吃的利润率平均有60%的毛利润。也就是说纯利能达50%。如果你一天的营业额有1200,营业利润就有720元,出去一天的房租水电费120元,你还能有600元的纯利润!你一月的纯利润就有18000元。如果你的店位置好,生意又做的好,假如一天能营业3000元以上的一年也能赚上50万左右。开几年成为百万写富翁不是没有可能,有人认为沙县小吃没这么高的利润,如果没有这么高的利润怎么会这么多人开沙县小吃店?!!
     那么,沙县小吃有没有可能出现亏损的情况呢?
     当然,任何投资都有风险,开沙县小吃店也会有风险,也有可能会亏损。但是其概率是非常低的。因为沙县小吃的利润率能够达到60%,我们就按照50%的利润分析,只要日营业额达到300元,就能够保证你的日常营业费用,如果日营业额达到800元,扣去一天房租水电费用,你一天还能够净赚400元,一月的纯利就是12000元,四个月时间就能够赚取4.8万元,就能够收回你的投资,这真是相当高的投资回报率!
     沙县小吃,小本生意。
     是经济实惠。沙县小吃2015年的单价一般在5元左右。花10元钱,一个人可以吃很饱。
     寒冬腊月,花上几角钱,几块豆干,一碟辣椒豆豉油,足够使你浑身发热,额头冒汗。
     新鲜可口,经营沙县小吃的经营者几乎都有一个共同的历史传统,每天制作的小吃数量不多,一般都是当天制作,当天售完。从原料采购与食品保存的角度看,这种传统有效地保证了食品的新鲜度。另一方面,据行家介绍,小吃的原料存放超过半天,味道也会走样。因此,有经验的小吃经营者为了维护小吃的声誉,宁可缩短营业时间,减少营业额。这就保证了沙县小吃的新鲜可口。从制作方法上看,沙县小吃绝大部分是现做现买,调味可随食用者的习惯增减,这也是沙县小吃新鲜可口的重要原因之一。
     绿色健康。从饮食科学的角度看,沙县小吃又是合乎科学的健康食品。沙县小吃基本上是低脂肪、低热量的清淡食品。沙县小吃最主要的原料之一是面食、黄豆、大豆,其营养成分的含量在各种食品中是名列前茅的。沙县风味小吃的许多原料、佐料都有丰富的营养。有的可以以食为药,有去病保健的作用。为了发扬沙县风味小吃医疗保健的传统,我们还开设了药膳炖罐,受到了社会各界的欢迎。

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