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培训项目

北京烤鸭培训加盟

  • 小吃培训价格:1800 元
  • 优惠价:
  • 小吃培训时间:3~7 天
  • 24小时咨询电话:13423844759
  • 项目联系:748507182

九线水果机原味小吃培训北京烤鸭技术,烤鸭加盟的各种配方,烤鸭要怎么做才好吃,欢迎来了解和咨询.

九线水果机         北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为 “ 天下美味 ” 而驰名中外。

        北京烤鸭由来,相传烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯白京鸭的饲养,约起于千年前左右,因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名 填鸭 不只如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种来源已久。公元 400 多年的南北朝,食珍录》中即有 “ 炙鸭 ” 字样呈现,南宋时,烤鸭已为临安(杭州)食市 ” 中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味,同时也是士大夫家中的珍肴。但至后来,据《元史》记载,元破临安后,元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京)由此,烤鸭技术就这样传到北京,烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。随着朝代的更替,烤鸭成为明、清宫廷的美味。明代时,烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴,后正式命为

九线水果机      北京烤鸭 随着社会的发展,北京烤鸭逐步由皇宫传到民间。

培训时间:

上午8:30至下午18:30,学员随到随学,学习时间可自由调配,学习时间一般为3-12天左右,每个人的接受能力不一样,视个人学习能力而定,学习时间不限,学会为止。【全年节假日正常上班】很多学员都是利用周末或节假日来学习。

 

培训流程:

1、先签约,后发给学员配方及操作过程的详细资料文件,师傅手把手一对一教学,即签即学;

2、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学(将核心技术授予学员);

3、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品,师傅监督、成品点评

 

★QQ咨询/联系方式:

咨询热线:4006-512-612      13423844759林经理    

 

★我们的培训地址:

九线水果机市宝安区创业二路119号,【地铁环中线、洪浪北站B出口正对面】。

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